いかにも手作りといいた、紙包みのパッケージ。
開けてみると、その中には・・・
立派なバクラヴァが。
いや、一般的にいうバクラヴァはパイ生地のようなものを重ねるので、ちょっと違うかもしれない。バクラヴァの亜種？
ともあれ、しみ込んだ蜜と、生地に挟まれたピスタチオもしくはデーツ（ナツメヤシの実）の餡は、中東特有の甘さを演出してくれる。
しかしその甘さも、適度に抑えられていて食べやすい。
ベイルートに訪れた、小口先生より。
http://blog.goo.ne.jp/geomorgis/e/4301bc903cfc3208627e278b0e7778e8
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