パイナップルケーキ

もう定番になってしまいましたが、台湾のパイナップルケーキ。早川より。
この太陽堂という店は台中の老舗で、本来は太陽餅というのが 名物なのですが、新幹線駅の売り場(東京でもよく見る物産フェアみたいな仮店舗)で一押ししていたのでこちらにしてしまいました。

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